在保加利亚首都索菲亚开启西餐西点烹饪艺术之旅
我们很高兴地宣布东欧地区排名第一的烹饪学院HRC烹饪学院在保加利亚开放了第二个校区，本校区正好位于首都索菲亚（Sofia）市中心，邻近国家文化宫（National Palace of Culture）。
自2012年10月起，HRC烹饪学院的高年级学生就已经在设施全新的TALENTS教学餐厅接受培训，TALENTS餐厅位于索菲亚彼得贝伦街（Petar Beron Street）9号。
HRC 烹饪学院学生
学校主任Maria Polimenova表示：“HRC烹饪学院拥有超过15个国家的100多名全日制学生，因此校区扩大到索菲亚是我们的必然选择。2年级学生已经在索菲亚设施全新的最先进的厨房里接受培训。”这个2年制课程完全由英语授课，学生将会在烹饪学院两个校区完成学业，也会获得在欧洲、中东和美国实习的机会。
在HRC烹饪学院索菲亚校区建立教学餐厅Talents旨在为学生提供运营一个真正的高级餐厅所需的知识和实践技能。这也是为什么Talents餐厅对公众开放的原因，每一位市民或游客均有机会品尝到HRC烹饪学院学生的高超西餐西点烹饪手艺。
在Talents餐厅，学生会得到学院主厨Robin Villarreal的指导和监管：“在Talents用餐，用餐者会在非正式和愉悦的氛围下，品尝到无限创意和令人惊叹的美味佳肴。”
期待在我们的新校区见到你们！
保加利亚HRC烹饪艺术学院 - HRC Culinary Academy
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