2017年2月12日星期日

#GHEAC#[学校新闻] HRC烹饪学院在西班牙国际烹饪竞赛中进入决赛

HRC Academy at the finals in Spain
HRC烹饪学院在西班牙国际烹饪竞赛中进入决赛

HRC烹饪学院已经连续三年参加西班牙巴利亚多利德(Valladolid)年度国际学生餐前点心烹饪锦标赛(Annual International Student Tapas Championship),代表学院参赛的是一个由学生和厨师讲师组成的团队。此次竞赛是由国际烹饪艺术学院(International School of Culinary Arts)组织的西班牙国家餐前点心烹饪竞赛的一部分,旨在展示学生的个人烹饪天赋。世界各地所有国际烹饪学院的学生均可参加。


HRC烹饪学院厨师Oriol Catro现身国际餐前点心烹饪竞赛

烹饪竞赛共收到240人的报名申请,但评委仅选出了14名学生代表13个不同的国家。HRC烹饪学院的学生Tsvetan Valkov是其中之一!

参赛国家包括:新加坡、塞尔维亚(Serbia)、加拿大、保加利亚、意大利、墨西哥、美国、英格兰、丹麦、土耳其、波多黎各(Puerto Rico)和瑞典。

HRC烹饪学院学生Tsvetan Valkov正在进行第三学期的学习,他与自己的厨师导师Eduardo Cortes共同代表学校参赛。

精挑细选出来的国内和国际专家评委会对学生进行评估。参赛者需要应对的挑战包括:
1. 在竞赛第一阶段使用当地和西班牙食材,加之本土文化所带来的灵感制作一道独特的餐前点心。
2. 撰写一篇文章,描述一下所做食谱和自己的职业生涯目标。

作为唯一代表保加利亚参赛的烹饪学院,以及鉴于HRC烹饪学院已经连续第三次进入国际学生餐前点心烹饪竞赛决赛的事实,我们的参赛团队已经吸引了众多观众和其它参赛者的目光。

祝HRC烹饪学院好运!



保加利亚HRC烹饪艺术学院 - HRC Culinary Academy
中文介绍页面:http://hrc.gheac.com/
咨询联络电话:010-8447 6928
       189 0119 3685
在线咨询QQ:800093391
  电子邮件:info@gheac.com
  办公地址:北京市 东城区 东直门外大街48号 东方银座 C座16E
  
  邮政编码:100027


版权与翻译版权所有,转载,复制请注明出自于“GHEAC-环球酒店教育与行业盟”。

没有评论:

发表评论